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1.
胖子美食家
订购中
(含光盘)
著者:
索文
出版社:
上海书店出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I253.7/84
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2.
科尔沁蒙餐:[蒙古文]:汉文
订购中
(含光盘)
著者:
杜金刚,靳庆龙,赵俊主编
出版社:
民族出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/256
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3.
肚大能容:中国饮食文化散记
订购中
(含光盘)
著者:
逯耀东著
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/251=3
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4.
寒夜客来:中国饮食文化散记之二
订购中
(含光盘)
著者:
逯耀东著
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/253=3
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著者简介
5.
烟火三十六味:市集 餐桌 食物与人
订购中
(含光盘)
著者:
三三
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/220
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6.
饮食生活:舌尖的创造
订购中
(含光盘)
著者:
庄华峰
出版社:
中国科学技术大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/215
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7.
天堂之旅:六道风味品中国
订购中
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著者:
(德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig)著
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/191
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内容简介
著者简介
8.
早期中国的食物、祭祀和圣贤
订购中
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著者:
胡司德
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/171
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内容简介
著者简介
9.
舌尖上的非遗:散落在民间的美味
订购中
(含光盘)
著者:
李明主编
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/193
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内容简介
著者简介
10.
寻味中国:大食会
订购中
(含光盘)
著者:
蔡澜著
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/243
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