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1. 基藏库 (24)
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主题

1. 手册 (18)
2. 食品加工 (18)
3. 工艺 (10)
4. 配方 (10)
5. 节能 (3)
6. 经验 (2)
7. 基本知识 (1)
8. 微型计算机 (1)
9. 计算机应用 (1)
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著者

1. 刘宝家 (22)
2. 刘宝家等编 (17)
3. 李素梅 (16)
4. 柳东 (12)
5. 刘宝家,李素梅编 (3)
6. 刘宝家 编 (2)
7. 刘宝家 编 (1)
8. 刘宝家, 李素梅编 (1)
9. 刘宝家编 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 1990 (3)
2. 1993 (3)
3. 1995 (3)
4. 1997 (3)
5. 1998 (3)
6. 1999 (3)
7. 1982 (2)
8. 1986 (2)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (25)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (22)
2. 显示更多..