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1974
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1979
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1.
食品工业用茶
订购中
(含光盘)
著者:
岳鹏翔,蔡烈伟,吴士彬主编
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/19
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著者简介
2.
酶在食品加工中的应用
订购中
(含光盘)
著者:
(英)Robert J. Whitehurst,(荷)Maarten van Oort编
出版社:
华东理工大学出版社有限公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/63
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内容简介
著者简介
3.
数字家庭应用型人才培养探索与实践
订购中
(含光盘)
著者:
刘国成,林锦章,王金兰编著
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS976/295
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内容简介
著者简介
4.
酶在果蔬加工中的应用
订购中
(含光盘)
著者:
巴延德尔勒
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/65
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内容简介
著者简介
5.
食品生物技术实验指导
订购中
(含光盘)
著者:
王艳萍
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-33/1
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内容简介
著者简介
6.
品茶言商
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
啸天
出版社:
农村读物出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/59
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内容简介
著者简介
7.
食品微波加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
舒伯特
雷吉尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/55
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内容简介
著者简介
8.
食品添加剂在禽畜及水产品中的应用
订购中
(含光盘)
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/22
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内容简介
著者简介
9.
食品风味物质与生物技术
订购中
(含光盘)
著者:
王淼
田亚平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/59
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内容简介
著者简介
10.
食品安全检测与现代生物技术
订购中
(含光盘)
著者:
陈福生
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/18
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