名称:
描述:
公开/私有: 公开 私有
标题:
描述:
公开/私有: 公开 私有
检索词: *:* , 检索到: 5 条结果, 检索时间: 0.031 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航


保存至书单:
1.
面包加工技术与实用配方 已借9次.
著者: 马涛
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/79
2.
新版面包配方 已借5次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/43
3.
面包、蛋糕巧制作
出版社: 科学出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/40
4.
面包制作技术问答
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/26
5.
面包生产技术
著者: 吴孟
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1986
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/18