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1.
出版社: 上海古籍出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: B96/12
2.
出版社: 宁夏人民出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: K28/103=2∶2
3.
出版社: 宁夏人民出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: K28/103=2
4.
中国清真饮食文化
著者: 杨柳
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/30
5.
中国伊斯兰教典籍选
出版社: 上海古籍出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: B96/13
6.
著者: 杨柳
出版社: 湖南科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/863
7.
特色清真菜
著者: 吴杰
出版社: 中国建材工业出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/842
8.
中国伊斯兰文化
出版社: 中华书局   出版日期: 1996
文献类型: 图书 , 索书号: B969/3
9.
清真菜谱及烹饪技术
出版社: 黑龙江科学技术出版社   出版日期: 1981
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/54