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1.
餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划
订购中
(含光盘)
著者:
匡仲潇主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/13
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2.
饭店前厅客房服务与管理
订购中
(含光盘)
著者:
张智,邱征梅,黄苏明主编
出版社:
世界图书出版西安有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/125
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内容简介
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3.
真心永驻:万豪的关系竞争力:building relationships, breaking down barriers, and delivering profits
订购中
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著者:
(美)艾德·福勒(富毅荣) (Ed Fuller)著
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/104
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内容简介
著者简介
4.
餐饮运行与管理
订购中
(含光盘)
著者:
檀亚芳
王敏
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/66
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内容简介
著者简介
5.
客房运行与管理
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
孙亮
赵伟丽
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/70
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内容简介
著者简介
6.
店铺筹建与财务管理
订购中
(含光盘)
著者:
陈玉伟编著
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/115
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内容简介
著者简介
7.
餐饮旺店的秘密.管理细节篇
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
王心广
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/74
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内容简介
著者简介
8.
饭店可视化管理操作实务
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
王心广
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/75
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内容简介
著者简介
9.
客房服务与管理
订购中
(含光盘)
著者:
王英哲
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/67
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内容简介
著者简介
10.
餐饮服务与管理
订购中
(含光盘)
著者:
韩鹏
刘德海
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/68
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