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著者
毛峰
(2)
毛峰,马祎著
(2)
赵学笃
(2)
赵学笃等编
(2)
马祎
(2)
中国农业名特优新品种资源开发利用研究课题组
(1)
中国农业名特优新品种资源开发利用研究课题组编著
(1)
唐俊昌
(1)
姜军平
(1)
姜军平,唐俊昌主编
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尤秉德
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尤秉德主编
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岳蕾
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岳蕾主编
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张国良
(1)
张国良,霍中洋,许轲编著
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杨先芬
(1)
杨先芬等主编
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杨风光
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出版日期
1987
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1998
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2017
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1996
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1.
熊猫指南.那些中国食材
订购中
(含光盘)
著者:
毛峰,马祎著
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S329/9
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2.
熊猫指南:风味探索
订购中
(含光盘)
著者:
毛峰,马祎著
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
S329/8
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内容简介
著者简介
3.
农产品贮运与保鲜
订购中
(含光盘)
著者:
岳蕾主编
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
S37/19
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内容简介
著者简介
4.
天天快检100问:食用农产品快速检测指南
订购中
(含光盘)
著者:
翁文川,谢建军主编
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
S37/20
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内容简介
著者简介
5.
农产品品质及检验
订购中
(含光盘)
著者:
张国良
霍中洋
许轲
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S331/1
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内容简介
著者简介
6.
食品与农产品品质无损检测新技术
订购中
(含光盘)
著者:
陈斌
黄星奕
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/26
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内容简介
著者简介
7.
农副产品深加工:实用生物化工技术
订购中
(含光盘)
著者:
姜军平
唐俊昌
出版社:
西安交通大学出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
S37/17
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内容简介
著者简介
8.
中国农业名特优新品种资源选录
订购中
(含光盘)
著者:
中国农业名特优新品种资源开发利用研究课题组
出版社:
中国农业科技出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
S329/7
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内容简介
著者简介
9.
农户储粮百问百答
订购中
(含光盘)
著者:
黄建国
白旭光
出版社:
农业出版社
出版日期: 1998.1
文献类型:
图书 , 索书号:
S379/2
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内容简介
著者简介
10.
农产品贮藏与加工
订购中
(含光盘)
著者:
杨先芬
杨风光
王金英
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1998.1
文献类型:
图书 , 索书号:
S37/15
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