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馆藏地点

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主题

1. 手册 (7)
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3. 甘蔗制糖 (6)
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17. 糖汁清净 (3)
18. 普及读物 (2)
19. 甜菜糖 (2)
20. 中国 (1)
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著者

1. 广东省糖纸食品工业公司 (6)
2. 广东省糖纸食品工业公司编 (6)
3. 华南工学院 (4)
4. 华南工学院编 (3)
5. (美)罗布·麦克勒坎绘 (2)
6. 《甘蔗糖厂设计手册》编写组编 (2)
7. 刘静 (2)
8. 刘静，邢建华编著 (2)
9. 张力田 (2)
10. 张力田编著 (2)
11. 无锡轻工业学院培训部与食品教研室 (2)
12. 无锡轻工业学院培训部与食品教研室译 (2)
13. 王若绮 (2)
14. 王若绮译 (2)
15. 美国食品焙烤学院 (2)
16. 美国食品焙烤学院编 (2)
17. 邢建华 (2)
18. 麦克勒坎 (2)
19. (匈)康司坦丁(konstantin,v.)著 (1)
20. (美)埃利·奥赖恩著 (1)
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出版日期

1. 1976 (5)
2. 1981 (4)
3. 1977 (3)
4. 1978 (3)
5. 1982 (3)
6. 1983 (3)
7. 1990 (3)
8. 2019 (3)
9. 1979 (2)
10. 1986 (2)
11. 1975 (1)
12. 1980 (1)
13. 1984 (1)
14. 1985 (1)
15. 1987 (1)
16. 1993 (1)
17. 1997 (1)
18. 1998 (1)
19. 1999 (1)
20. 2001 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (47)
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语言种类

1. 汉语 (47)
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