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1.
糕点生产工艺与配方 已借2次.
著者: 马涛
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/50
2.
挂面生产配方与工艺
著者: 沈群
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/51
3.
饮料和冷饮配方1800例
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS27/44
4.
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS252.4/1
5.
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/46
6.
新版肉制品配方
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/1
7.
新版糕点配方 已借2次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/41
8.
新版休闲食品配方
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS219/2
9.
新版面包配方 已借5次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/43
10.
新版蛋糕配方 已借1次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/44