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1.
啤酒工业手册
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/8=2
2.
白酒品酒师手册 已借2次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/56
3.
食品添加剂使用手册
著者: 孙平
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS202/21
4.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS27-62/1
5.
香槟鉴赏手册
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F768/55
6.
干酪鉴赏手册
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F768/61
7.
威士忌鉴赏手册
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F768/58
8.
巧克力鉴赏手册
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F768/59
9.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS206-62/1
10.
天然食品添加剂手册
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS202-62/3