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1.
奶酒生产技术 已借1次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/587
2.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS54/21
3.
糕点生产工艺与配方 已借2次.
著者: 马涛
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/50
4.
挂面生产配方与工艺
著者: 沈群
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/51