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1.
烹饪营养学
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1989.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/412
2.
轻工标准化知识
出版社: 北京大学出版社   出版日期: 1989.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS-65/1
3.
冷盘制作技术
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 1989.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/326
4.
食品营养与卫生
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1989
文献类型: 图书 , 索书号: TS201/21
5.
英文打字
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 1989
文献类型: 图书 , 索书号: TS87/16
6.
烹调技艺
出版社: 农业出版社   出版日期: 1989
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/242