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81.
现代食品工程高新技术
订购中
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著者:
高福成
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-39/2
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内容简介
著者简介
82.
食品加工经营实用消毒技术
订购中
(含光盘)
著者:
王跃进
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/43
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内容简介
著者简介
83.
饮料的配方与工艺
订购中
(含光盘)
著者:
张敏
周宝明
管作江
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/39
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内容简介
著者简介
84.
白酒风味化学
订购中
(含光盘)
著者:
钱松
薛惠茹
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/50
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内容简介
著者简介
85.
中华大酒典
订购中
(含光盘)
著者:
《中华大酒典》编辑部编
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/10
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内容简介
著者简介
86.
服装缝纫基础与工艺技法
订购中
(含光盘)
著者:
包昌法
须黎明
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941/463
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内容简介
著者简介
87.
新型多功能家具:[图集]
订购中
(含光盘)
著者:
王超鹰
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS66/9=2
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内容简介
著者简介
88.
图解食品加工
订购中
(含光盘)
著者:
西山隆造
安乐丰满
出版社:
科学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205-64/1
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试读信息
内容简介
著者简介
89.
毛衫设计与编织机操作
订购中
(含光盘)
著者:
沈大齐
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS186/1
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内容简介
著者简介
90.
中国饺子500种
订购中
(含光盘)
著者:
马凤琴
徐广泽
出版社:
大连出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/532
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