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美国
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著者
j
(2)
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无锡轻工业学院培训部与食品教研室
(2)
无锡轻工业学院培训部与食品教研室译
(2)
王建华
(2)
王建华等译
(2)
美国食品焙烤学院
(2)
美国食品焙烤学院编
(2)
(美)[奥穆拉](omura,g.),(美)[基思](keith,s.)著
(1)
(美)[布赖尔利](brierley,e.)等著
(1)
(美)[考克斯](cox,j.),(美)[库珀](cooper,r.)著
(1)
(美)乔伊斯(joyce,j.),(美)穆恩(moon,m.)著
(1)
(美)南斯(nance,b.)著
(1)
(美)达菲(duffy,r.)著
(1)
(美)霍伦斯坦(horenstein,henry)著
(1)
a
(1)
b
(1)
brierley
(1)
cooper
(1)
cox
(1)
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出版日期
1990
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1996
(2)
1998
(2)
1999
(2)
1984
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1991
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文献类型
图书
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1.
Visual Basic 程序设计轻松入门
订购中
(含光盘)
著者:
R. 达菲
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 1996.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TP312/115
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内容简介
著者简介
2.
食品科学与工艺学简明教程.中册
订购中
(含光盘)
著者:
美国食品焙烤学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-43/1:2
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内容简介
著者简介
3.
食品科学与工艺学简明教程.下册
订购中
(含光盘)
著者:
美国食品焙烤学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-43/1
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内容简介
著者简介
4.
小型计算机系统简明教程
订购中
(含光盘)
著者:
美国数据设备公司
出版社:
计量出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TP36/46
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
黑白摄影教程
订购中
(含光盘)
著者:
霍伦斯坦
Henry Horenstein
出版社:
中国摄影出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TB879/3
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内容简介
著者简介
6.
AutoCAD 14机械工程绘图教程
订购中
(含光盘)
著者:
G. 奥穆拉
S. 基思
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TH126/166
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内容简介
著者简介
7.
Microsoft Windows NT Workstation 4中文版快速教程
订购中
(含光盘)
著者:
J. 考克斯
R. 库珀
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TP316/296
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内容简介
著者简介
8.
Microsoft Windows 98即学即会
订购中
(含光盘)
著者:
J. 乔伊斯
M. 穆恩
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TP316/240
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内容简介
著者简介
9.
计算机网络轻松入门
订购中
(含光盘)
著者:
B. 南斯
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 1996.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TP393/26
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
Visual Basic 6开发人员指南
订购中
(含光盘)
著者:
E. 布赖尔利
A. 普林斯
D. 里纳尔蒂
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TP312/221
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