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TS轻工业、手工业
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主题:
烹饪
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出版日期:
1991
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著者
初级职业技术教育培训教材编审委员会
(1)
初级职业技术教育培训教材编审委员会主编
(1)
单贺年
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李志刚
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燕子
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苗大林
(1)
苗大林编著
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蒲 月,燕 子编
(1)
蒲月
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赵文高
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赵文高,李志刚编著
(1)
赵晓龙
(1)
赵晓龙,单贺年编著
(1)
钟钦发
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钟钦发等编写
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马树桐
(1)
马树桐编著
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出版日期
[1991]
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图书
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1.
新编大众菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
苗大林
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/269=3
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内容简介
著者简介
2.
厨师
订购中
(含光盘)
著者:
初级职业技术教育培训教材编审委员会
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1991.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/319
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内容简介
著者简介
3.
家庭小厨房中的大师傅
订购中
(含光盘)
著者:
蒲月
燕子
出版社:
海洋出版社
出版日期: 1991.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/327
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内容简介
著者简介
4.
家庭烹调36法
订购中
(含光盘)
著者:
马树桐
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/340
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
禽蛋佳肴300问
订购中
(含光盘)
著者:
赵文高
李志刚
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 1991.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/371
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
教您做好煎炸菜
订购中
(含光盘)
著者:
赵晓龙
单贺年
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/351
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
实用烹调
订购中
(含光盘)
著者:
钟钦发
出版社:
解放军出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/315
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