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(法)克里斯托弗·费德尔(christophe felder)[著
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11.
东京制果学校基础甜点
订购中
(含光盘)
著者:
益田一亚辉
铃木兼介
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/220
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内容简介
著者简介
12.
法式烘焙教科书.1,面团·塔·奶油甜点
订购中
(含光盘)
著者:
(法)克里斯托弗·费德尔(Christophe Felder)[著]
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1419
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内容简介
著者简介
13.
法式烘焙教科书.2,糕点装饰·经典蛋糕
订购中
(含光盘)
著者:
(法)克里斯托弗·费德尔(Christophe Felder)[著]
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1419:2
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内容简介
著者简介
14.
法式烘焙教科书.3,巧克力·节日甜点
订购中
(含光盘)
著者:
(法)克里斯托弗·费德尔(Christophe Felder)[著]
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1419:3
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试读信息
内容简介
著者简介
15.
法式烘焙教科书.4,马卡龙·面包·小点心
订购中
(含光盘)
著者:
(法)克里斯托弗·费德尔(Christophe Felder)[著]
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1419:4
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内容简介
著者简介
16.
甜点圣经
订购中
(含光盘)
著者:
贝里
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/268
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内容简介
著者简介
17.
甜心笔记
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
姚诚著绘
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1168
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内容简介
著者简介
18.
跟艾尔梅一起做甜点:手绘法式烘焙课
已借15次.
订购中
(含光盘)
著者:
(法)皮埃尔·艾尔梅著
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1202
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