已经限定的分面

馆藏地点:

主题:

1. 烹饪 x

分面检索

图书馆

1. 齐齐哈尔图书馆 (147)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 基藏库 (107)
2. 外借库 (96)
3. 汽车库 (12)
4. 富区分馆 (5)
5. 空军驻齐部队分馆 (3)
6. 少儿库 (2)
7. 北纬47温泉 (1)
8. 分馆 (1)
9. 龙江银行分馆 (1)
10. 显示更多..

主题

1. [烹饪] (147)
2. 菜谱 (33)
3. 基本知识 (31)
4. 中国 (30)
5. 方法 (20)
6. 教材 (19)
7. 食谱 (12)
8. 调味法 (9)
9. 原料 (8)
10. 技术 (7)
11. 技术教育 (7)
12. 中等专业教育 (5)
13. 厨师 (5)
14. 职业教育 (5)
15. 加工 (4)
16. 厨房 (4)
17. 西式菜肴 (4)
18. 专业学校 (3)
19. 世界 (3)
20. 四川 (3)
21. 显示更多..

著者

1. 汉光编辑部 (4)
2. 汉光编辑部编著 (4)
3. 茅建民 (4)
4. (清)袁枚著 (3)
5. 张云甫 (3)
6. 甘智荣 (3)
7. 甘智荣主编 (3)
8. 职业技能鉴定指导编审委员会 (3)
9. 职业技能鉴定教材编审委员会 (3)
10. 茅建民主编 (3)
11. 袁枚 (3)
12. 《职业技能鉴定教材》,《职业技能鉴定指导》编审委员会编 (2)
13. 中国食品杂志社 (2)
14. 中国食品杂志社编 (2)
15. 刘傲阳 (2)
16. 刘傲阳主编 (2)
17. 刘自华 (2)
18. 劳动人事部 (2)
19. 劳动人事部培训就业局组织编写 (2)
20. 周淑玲 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1995 (14)
2. 1990 (8)
3. 1991 (7)
4. 2015 (7)
5. 1988 (6)
6. 1992 (6)
7. 1998 (6)
8. 2003 (6)
9. 2004 (6)
10. 2010 (6)
11. 2018 (6)
12. 1989 (5)
13. 1985 (4)
14. 1987 (4)
15. 1993 (4)
16. 2000 (4)
17. 2016 (4)
18. 1981 (3)
19. 1982 (3)
20. 1994 (3)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (147)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (147)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..