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著者

1. 中国烹饪协会美食营养专业委员会 (1)
2. 中国烹饪协会美食营养专业委员会编著 (1)
3. 侯 薇，凤 茹著 (1)
4. 侯薇 (1)
5. 傅惟慈 (1)
6. 凤茹 (1)
7. 北京市司法局法律常识辅助教材编写组 (1)
8. 北京市司法局法律常识辅助教材编写组编 (1)
9. 北京市科学技术协会 (1)
10. 北京市科学技术协会编 (1)
11. 北京市饲料公司科研室 (1)
12. 北京市饲料公司科研室编 (1)
13. 周红 (1)
14. 孙晋琴 (1)
15. 孙晋琴编著 (1)
16. 孙翼谋 (1)
17. 孙翼谋等编 (1)
18. 宋萃娥 (1)
19. 强亦忠 (1)
20. 朱永和 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1992 (3)
2. 2000 (3)
3. 1984 (2)
4. 1999 (2)
5. 1981 (1)
6. 1982 (1)
7. 1985 (1)
8. 2004 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. 汉语 (14)
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