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著者

1. 梁琼白 (8)
2. 梁琼白著 (8)
3. 全国工商联烘焙业公会 (1)
4. 全国工商联烘焙业公会编 (1)
5. 刘敏江 (1)
6. 刘敏江主编 (1)
7. 唐万有 (1)
8. 唐万有，蔡圣燕主编 (1)
9. 尹邦跃 (1)
10. 尹邦跃编著 (1)
11. 曹海梅 (1)
12. 曹海梅编著 (1)
13. 蒋家新 (1)
14. 蒋家新编著 (1)
15. 蔡圣燕 (1)
16. 赵占强 (1)
17. 赵占强编著 (1)
18. 马智宽 (1)
19. 马智宽编著 (1)
20. 黄平 (1)
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出版日期

1. [2001] (17)
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文献类型

1. 图书 (17)
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语言种类

1. 汉语 (17)
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