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著者

1. 刘康时 (1)
2. 刘康时,杨兆雄编 (1)
3. 刘德万 (1)
4. 刘德万编 (1)
5. 吴达志 (1)
6. 吴达志, 张荣生编 (1)
7. 张余善 (1)
8. 张余善主编 (1)
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11. 沈阳轻工机械设计研究所 (1)
12. 沈阳轻工机械设计研究所等编 (1)
13. 轻工业部科学技术情报研究所 (1)
14. 轻工业部食品发酵工业科学研究所 (1)
15. 轻工业部食品发酵工业科学研究所,轻工业部科学技术情报研究所编 (1)
16. 陈文瑛 (1)
17. 陈文瑛编 (1)
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出版日期

1. 1983 (2)
2. 1982 (1)
3. 1985 (1)
4. 1986 (1)
5. 1988 (1)
6. 1990 (1)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
2. [英语] (7)
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