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主题

1. [水产品] (8)
2. [菜谱] (8)
3. 中国 (5)
4. 川菜 (1)
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著者

1. 方雅 (2)
2. 方雅等编著 (2)
3. 刘自华 (1)
4. 刘自华，解丽娟著 (1)
5. 张哲普 (1)
6. 张哲普编著 (1)
7. 朱建忠 (1)
8. 朱建忠著 (1)
9. 甘智荣 (1)
10. 甘智荣主编 (1)
11. 胡建国 (1)
12. 胡建国编著 (1)
13. 蔡名雄 (1)
14. 蔡名雄摄影 (1)
15. 解丽娟 (1)
16. 逸文 (1)
17. 逸文主编 (1)
18. 显示更多..

出版日期

1. 1990 (2)
2. 1992 (1)
3. 1999 (1)
4. 2004 (1)
5. 2006 (1)
6. 2015 (1)
7. 2018 (1)
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文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
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