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中国商业出版社
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著者
李建伟
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(俄)法多夫,(俄)霍罗德科夫著
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(北魏)贾思勰撰
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в.в
(1)
м.ф
(1)
中国全聚德(集团)股份有限公司编
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中国全聚德集团公司
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中国烹饪协会
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中国烹饪协会编
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乔 杰,李 刚编著
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乔杰
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于国俊
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于国俊等主编
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仲辉
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刘家田
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刘家田,赵正松编
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刘广伟
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出版日期
1989
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1.
烹坛荟萃:第二届全国烹饪大赛获奖作品集
订购中
(含光盘)
著者:
中国烹饪协会
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1991.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/282
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著者简介
2.
中国蔬馔
订购中
(含光盘)
著者:
于国俊
刘广伟
王忠民
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1994.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/428
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内容简介
著者简介
3.
星期天家庭菜谱:中、西餐
订购中
(含光盘)
著者:
燕稼
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1995.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/470
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内容简介
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4.
素菜巧做
订购中
(含光盘)
著者:
李帆文
李建伟
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/209
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内容简介
著者简介
5.
教您做好西式菜
订购中
(含光盘)
著者:
程志
程月萍
仲辉
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1993.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/474
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内容简介
著者简介
6.
朝鲜风味菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
许小丹
许兴洙
桂元
郭敏
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1992.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/433
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内容简介
著者简介
7.
俄罗斯风味菜肴
订购中
(含光盘)
著者:
М.Ф. 法多夫
В.В. 霍罗德科夫
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1992.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/420
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内容简介
著者简介
8.
家庭小美味
订购中
(含光盘)
著者:
刘家田
赵正松
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1992.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/408
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内容简介
著者简介
9.
家庭鲁菜
订购中
(含光盘)
著者:
王益三
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/205
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
名厨师与名菜点:首届全国烹饪技术表演鉴定会获奖作品集
订购中
(含光盘)
著者:
商业部饮食服务局
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/189
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