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著者

1. 侯 薇，凤 茹著 (1)
2. 侯薇 (1)
3. 凤茹 (1)
4. 北京市第一服务局 (1)
5. 北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组 (1)
6. 周红 (1)
7. 孙翼谋 (1)
8. 孙翼谋等编 (1)
9. 宋萃娥 (1)
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11. 新家庭书架编委会编 (1)
12. 朱永和 (1)
13. 朱永和，周红编著 (1)
14. 毛昕 (1)
15. 毛昕等编 (1)
16. 王本明 (1)
17. 王本明主编 (1)
18. 范恒杏 (1)
19. 范恒杏编著 (1)
20. 黄英 (1)
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出版日期

1. 1981 (2)
2. 2000 (2)
3. 1992 (1)
4. 1999 (1)
5. 2011 (1)
6. 2018 (1)
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文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
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