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1.
氨基酸工艺学
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1983
文献类型: 图书 , 索书号: TQ464/2
2.
工业发酵分析
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: TQ92/12
3.
食品工艺学(下册)
出版社:   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TS201/6:3
4.
食品工艺学(上册)
出版社:   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TS201/6
5.
食品工艺学(中册)
出版社:   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TS201/6
6.
氨基酸工艺学
出版社:   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TQ92/7
7.
食品工程原理.下册
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1985.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/4∶2
8.
食品工程原理.上册
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1985.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/4
9.
食品工程原理.上册
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1985
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/4
10.
食品工艺学.下册
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1983.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS201/6