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1. 教材 x

出版日期:

1. 1990 x

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著者

1. 四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编 (1)
2. 四川烹饪专科学校川菜烹调技术编写组 (1)
3. 孙世良 (1)
4. 杨曾茂 (1)
5. 杨曾茂等编 (1)
6. 毕瑞兰 (1)
7. 王晓纯 (1)
8. 王晓纯,孙世良编 (1)
9. 田淑文 (1)
10. 田淑文,毕瑞兰编 (1)
11. 罗长松 (1)
12. 罗长松主编 (1)
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出版日期

1. [1990] (6)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
2. 英语 (1)
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