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1. 烹饪 x

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1. 1995 x

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著者

1. 职业技能鉴定指导编审委员会 (3)
2. 职业技能鉴定教材编审委员会 (3)
3. 《职业技能鉴定教材》,《职业技能鉴定指导》编审委员会编 (2)
4. 刘傲阳 (2)
5. 刘傲阳主编 (2)
6. 李绍祖 (2)
7. 李绍祖主编 (2)
8. 《职业技能览定教材》编审委员会 (1)
9. 《职业技能览定教材》编审委员会，《职来技能鉴定指导》编审委员会编 (1)
10. 《职业技能鉴定指导》编审委员会 (1)
11. 《职业技能鉴定教材》编审委员会 (1)
12. 《职业技能鉴定教材》编审委员会，《职业技能鉴定指导》编审委员会编 (1)
13. 《职来技能鉴定指导》编审委员会 (1)
14. 冯蔼兰 (1)
15. 刘自华 (1)
16. 毛汉珍 (1)
17. 毛汉珍等编著 (1)
18. 白秀岐 (1)
19. 祝宝钧 (1)
20. 祝宝钧等编著 (1)
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出版日期

1. [1995] (14)
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文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. 汉语 (14)
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